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身為一個家庭主婦,打理好整個家是必須的,家裡瑣碎的事都要我來處理,這就是家庭主婦
每個早上準備完早餐後,就要去超市買東西 ,買吃的、買用的,家裡缺些什麼就要去買
我都去 到超市先買完後,發現少了什麼還要再去買,這樣真的很麻煩
而且買日常用品這種東西消耗量又很大,不時就要去買,一次買一點又很貴
所以要買東西一定要夠便宜我才會買,但日常用品都是消耗品,所以我都喜歡一次買大批回來
我後來一直都在找哪裡賣的比大賣場還便宜的,後來我發現網路上賣得很便宜,所以我後來都在網路上買
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所以才能把成本壓低~~~還好 上次沒有傻傻的直接買下去
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html模版 原標題:視線 2009年,上海首次進行西瓜品鑒師測評,時年27歲的朱林傑參加瞭考試,並以誤差最小而獲得瞭第一名,從此走上“驗瓜”這條專業道路。
▲ 夏日到來,隨著西瓜上市,西瓜品質鑒定師朱林傑迎來瞭一年中最忙碌的時間。
至今,全上海總共隻有十名持證驗瓜師,隨著高溫水果旺季的到來,各個農業合作社對驗瓜師的需求十分旺盛。
▲ 朱林傑小心地保存著當年獲得的資格證。
西瓜品鑒師的測評內容包括重量、皮厚、黑籽率、甜度等,綜合分數最高的10位參賽者被認證為上海首批西瓜品鑒師,也就是“驗瓜師”。
▲ 記者見到朱林傑時,他正彎著腰進行南匯8424西瓜的挑選。
每年5月至9月是西瓜上市季,從早上六七點開始上班,朱林傑每天都要彎腰工作長達七八個小時。
如何檢驗西瓜的品質?朱林傑全憑“指”上功夫,敲一敲、彈一彈,就能對西瓜水分足不足、糖分高不高、瓜籽多不多有個八九不離十的判斷。
▲ 每年5月到9月,朱林傑平均每天手指敲擊近3000隻西瓜。
上海8424西瓜絕大多數產於浦東新區南匯一帶,由於皮薄、汁多、甘甜、爽口,再加上個頭適中,深受市民喜愛。然而,市場上的西瓜質量參差不齊,有些小販還會冒充8424品種“宰”消費者,為瞭規范市場,驗瓜師這份特殊的職業應運而生。
朱林傑從事驗瓜這一行已經近十年瞭,日積月累總結出瞭一套經驗,比如西瓜的紋路越清晰,表皮越光滑、底部的圓圈越小,意味著纖維少、水分足。然而,驗瓜是一種人工技術,並非一成不變,西瓜的品質和生長習性會隨著季節和氣候的變化而變化。
前幾天,浦東新區舉行瞭今年8424西瓜評優推優活動並公佈獎項。經過外觀、剖面、中心折光糖含量和風味等指標的考評,朱林傑選必買推薦送的“綠妮”西瓜拿到瞭金獎。事實上,驗瓜師這份職業承載著人們對食物品質的企盼,其存在的根本是保障消費者吃得放心、吃得健康的“舌尖上的安全”。
朱林傑出生在上海南匯,是一名“80後”,因為經常要到瓜地裡研究西瓜的生長,皮膚曬得黝黑。
▲ 每天對西瓜上千次的敲擊,指尖長滿瞭老繭,甚至指甲開裂,一度因為彈瓜手指化膿疼得睡不著覺。
▲ 作為驗瓜師,朱林傑的工作主要是把關西瓜品質、挑選合格西瓜,並監督西瓜裝箱配送。
經過朱林傑檢驗的西瓜按照分銷渠道的不同,被打包裝入不同的包裝盒內,有的發往公司門店,有的直接發給訂貨的客戶,還有一部分通過電商渠道銷售。
▲ 天一亮,貨車一輛接一輛,把剛從田裡摘下來的西瓜卸下,交由朱林傑檢驗。
不少合作社也逐漸意識到西瓜品鑒師的重要,在旺季聘請驗瓜師。農業合作社對驗瓜師的需求旺盛,可優秀的驗瓜師卻是鳳毛麟角。近十年來,上海隻進行過一次西瓜品鑒師的測評,當年的十名持證驗瓜師,有的改行,有的退休,目前僅剩五人堅守在一線。
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